订单式种植让农民吃下“定心丸”

6月7日，明溪县胡坊镇柏亨村槟榔芋基地，满目皆绿，成片的槟榔芋郁郁葱葱，长势喜人。种植户们在芋田里忙着施肥、施药，一派农忙景象。

“通过订单种植、基地示范带动，今年村里种植槟榔芋400亩，长势很好。”柏亨村党支部书记伍步春说。

(资料图)

柏亨村位于永宁高速公路明溪出口处，距明溪县城25公里，交通较为便利。由于传统耕作方式收益较低，柏亨村劳动力大多外出经商务工，全村403户1500余人，常住人口仅有300余人。

柏亨村渐渐变“空”，伍步春看在眼里，急在心头。“吸引农民回流，发展产业是根本。我们充分发挥村党支部的组织优势，将闲置土地流转，再引入种植能手，发展特色农业。”伍步春介绍，2019年，柏亨村流转土地120亩。

“看到土地流转信息，我在三明、莆田实地考察了7个县，最终敲定了明溪。”慕名而来的涂城荣是龙海市佳乐食品有限公司原料部员工，负责公司原材料进货等工作。“柏亨村气候温和，土壤富含硒锌。考察时发现河里有许多野生鱼，水质好、水量足，在这里种槟榔芋错不了。”他说。

槟榔芋含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分，具有补气养肾、健脾胃的功效，营养丰富，易栽种、产量高、效益好。

今年53岁的涂城荣，种植槟榔芋30余年，又在佳乐公司打拼多年，有着丰富的农产品种植经验。2020年，他在柏亨村建立120亩的槟榔芋基地。

“销路是个难题，之前，我们村种了70亩莲子，因为量不大，没人愿意上门收购，散卖又卖不完，村民收益和积极性都大打折扣。”伍步春说，起初，村民们对种植槟榔芋心存顾虑，不敢尝试。

为增加乡亲们的信心，伍步春和党员陈全云带头种植槟榔芋13亩。令人欣喜的是，涂城荣不仅带来了槟榔芋优质种苗和种植技术，还解决了销路问题。

“涂大哥代表公司收购槟榔芋，跟大伙保证，先收村民的槟榔芋，再卖他自己基地的。2020年，槟榔芋行情不好，市场价每公斤仅3元，可涂大哥给我们的收购价，最终定在了每公斤3.4元，销路有保障，我们就没有了后顾之忧。”陈全云看着自家的芋田，满脸笑容。

伍步春算了一笔账：一亩地能收2000多公斤槟榔芋，按每公斤3.4元收购价，一亩地产值就有6800多元。同时，每到春耕秋收农忙时，种植、挖芋、运输、打包等，槟榔芋基地用工达600多人次，每人每天能领到130元至200元的工资。

种芋有甜头，催生更多跟进者。如今，柏亨村将发展特色产业作为推进乡村振兴、带动农民致富的抓手，实行“党支部+基地+农户”模式，搭建起槟榔芋种植平台，发展“订单托底”种植，按照“价格托底、订单收购”原则，整合人才、技术、市场等资源，引导乡亲们抱团发展。

“今年，我们村吸纳周边10余户农户参与，又从外地引来2户种植大户，种植槟榔芋400亩，预计产值能达270万元。”伍步春信心满满。（明溪记者站 雷玉平 通讯员 刘 虹）

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