诸多的对于苦荞面和荞麦面有什么区别，苦荞面这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、最简单最美味的拌面
(资料图)
2、配料苦荞面、香油、酱油、葱、姜、蒜、盐、耗油、蒸鱼和酱油、老干妈(豆瓣酱也可以)。
3、方法：
4、1.烧开水，准备食材。
5、2.将香油、酱油、葱、姜、蒜、盐、耗油、蒸鱼和酱油、老干妈(豆瓣酱都可以)放入和面碗中。
6、3.水烧开后，入面，将煮好的面捞入拌面碗中。捞起的时候不要把水都沥干，用一点水和面。
7、4.把煮好的面条搅拌均匀。
8、面条混合方法简单。可以根据自己的不同口味选择清汤面或者口味面。
9、营养美味的西红柿鸡蛋面
10、材料苦荞面、鸡蛋、番茄、青椒、葱姜、鸡精、盐、糖、番茄酱、水淀粉。
11、方法：
12、1.鸡蛋打散，炒锅油热后翻炒放盘。
13、2.将葱、姜、番茄翻炒，加入适量番茄酱、水淀粉。
14、3.倒入鸡蛋和切好的青椒搅拌均匀。
15、4.加入少许水淀粉搅拌均匀，然后关火。
16、5.往汤锅里加水，开始煮面。
17、6.将煮好的面条放入碗中放入少许香油，然后将之前炒好的西红柿和鸡蛋放入面条中。
18、番茄鸡蛋面的工艺有点复杂，但是营养又好吃。
19、用心做炸酱面。
20、配料苦荞面、肉、豆瓣酱、油、葱姜、酱油、八角、黄瓜、胡萝卜、豆芽。
21、方法：
22、1.将肉切成小丁，将洋葱和生姜切片。
23、2、炒锅热油，倒入葱姜，碎肉，炒至变色，加入豆瓣酱
24、3、小火翻炒均匀稍炸一会，加入老抽、水、八角，大火烧开，汤汁熬至粘稠即可
25、4、把熬好的汤汁直接淋在煮好的面条上，加上青菜丝即可
26、过程类似于拌面，但多了一道炸酱工具，味道当然更加好。
以上就是苦荞面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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