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来源:南方养生网 2023-08-10 20:23:14
1/20 备半碗盐水,加入料酒拌匀
2/20 鸭肉切块放入盐水浸泡半小时
3/20 生姜切片
【资料图】
4/20 大葱切片
5/20 泡好的鸭肉洗二,三次至水清
6/20 沥水备用
7/20 热锅给油,加入鸭肉
8/20 炒干水
9/20 加入葱姜片炒香
10/20 加入卤料炒香
11/20 加入可乐
12/20 拌匀,大火煮沸腾
13/20 关小火,盖上锅盖烧二十分钟
14/20 时间到了,开锅盖
15/20 加入胡椒粉
16/20 味精
17/20 拌匀即可盛出
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