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河池市南丹县发挥地处桂西北高寒山区地域、气候优势，打造名优特色农产品“南丹巴平米”，其米粒细长、润泽如玉、晶莹剔透，米饭清香回甘、软滑而不黏，深得消费者青睐。南丹巴平米入选全国农业文化遗产、全国名特优新农产品名录；先后获得国家地理标志产品登记、绿色食品、富硒农产品、有机农产品种植和加工双认证；获评“国家现代农业全产业链标准化示范基地”；列入2022年“全国巾帼现代农业科技示范基地”名单；先后荣获第十四、十五届中国国际农产品交易会金奖、“2018中国十大好吃米饭”等殊荣；2019年南丹巴平米获得香港优质“正”印认证，是广西首批认定产品之一。
南丹县万亩绿色巴平米标准化种植示范基地。
强化优势，打造品牌。 近年来，南丹县出台促进农业发展政策性文件，在芒场镇巴平村及周边村屯建立万亩绿色巴平米标准化种植基地，采用“公司+合作社+基地+农户”产业联动模式，组建“南丹县瑶家生态农业专业合作社”，注册“瑶家庄”“和土司府”2个南丹巴平米品牌商标，开发了生态美味大米、生态营养大米、原花青素生态食疗米茶三大系列十余款南丹巴平米产品。“瑶家庄南丹巴平米”获得“全国百家合作社百个农产品品牌”“广西著名商标”称号，入选广西农业品牌目录。
稻田养鸭。
强化管理，注重品质。 在南丹巴平米种植基地广泛应用绿色高质高效栽培技术，积极推广稻田养鱼、养鸭等综合种养模式，运用绿色防控技术等绿色生产方式，提高稻米的外观品质和食味品质，推动南丹巴平米产业绿色高质高效发展。同时，加强巴平米产业链培育工作，建立了种植示范基地、工厂化育秧中心、基地稻谷烘干中心、原粮标准化仓储中心、质检加工中心、品牌形象店和产品体验店和网上销售平台，形成了南丹巴平米种植、管理、收获、烘干、加工、品牌营销于一体的全产业链。南丹县芒场镇巴平村“南丹巴平米”获全国“一村一品”示范村镇认定，成功创建国家现代化农业全产业链标准化示范基地。 2022年，南丹县承担实施国家地理标志农产品保护工程项目，共引进23个中稻品种在南丹巴平米核心生产示范区内进行水稻新品种种植对比试验，经对比试验示范测产，产量均超过500公斤/亩。
南丹县巴平万亩油菜花节游人多。麦艳梅 摄
强化融合，凸显效益。 随着南丹县“绿稻花海”成功创建为自治区级现代特色农业（核心）示范区，该县抢抓机遇，将3000多亩巴平壮美梯田风光与千年历史巴平米传统产业相结合，推动农业和旅游融合发展，实现从传统农业到现代农业转变。2021年，南丹“绿稻花海”被列入2021-2023年自治区田园综合体试点项目，经过几年建设，已发展成为以高品质水稻种植为核心，兼具生态养殖、农业观光、农业科普及加工服务等业务的田园综合体，成为广西现代特色农业发展生力军。近年来，“绿稻花海”田园综合体巴平下街屯年接待游客达20多万人次，休闲农业与乡村旅游营业收入3000多万元，核心区农民年人均纯收入达1万多元，直接带动示范区872户农户实现增收致富。巴平下街屯获得“全国休闲农业与乡 村旅游示范点”“广西四星级乡村旅游区”“广西农业生态旅游村”和“中国最美休闲乡村”等称号。
来源：南丹县农业农村局
作者：张俊 麦艳梅
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