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农业不加工，等于一场空。公主岭市一年粮食产量达60亿斤，除了以原粮形式外销其他省份外，相当一部分玉米在本地做深加工，增加产业附加值。

长期以来，鲜玉米只能在收获期前的一段时间用于蒸煮食用，太嫩或者太老都会影响口感。即便有了冷藏保鲜技术，鲜玉米的贮藏与加工规模仍较小。如今，鲜食玉米在公主岭已经长成大产业，当地年销售鲜食玉米超过4亿穗，产值达14亿元，带动超5000户农民增收。

现在正是鲜食玉米的春播季，在公主岭市德乐农业开发有限公司记者了解到，鲜食玉米主要选择的品种是甜玉米和黏玉米，因其口感丰富，更能满足消费者的需求。为了保证鲜食玉米的品质和口感，在鲜食玉米的种植方面，公主岭市德乐农业开发有限公司与吉林省农科院专家技术团队合作，选择品质优良的非转基因品种，施用农家肥，放置赤眼蜂、诱虫灯物理杀虫，确保纯绿色、无化肥农药、无残留，保障鲜食玉米的品质，让消费买的安心、吃的放心。

在鲜食玉米加工方面，公主岭市德乐农业开发有限公司也采用7S高标准管理方法，引进全自动设备，完善生产线链条，探索实现数字化智能化生产车间。完善产品溯源系统，让消费者可快速的查询鲜食玉米“种植-收获-加工”全过程。同时，利用玉米废料及秸秆制作青储饲料饲养肉牛，对肉牛粪便进行发酵还田，实现可循环生态农业。

在销售方面，公主岭市德乐农业有限公司经理的李阳告诉记者，公司采取互联网+传统销售模式和品牌代理渠道+OEM渠道，建立网站与用户互助沟通，宣传联合社的地域优势、产品优势。用户通过扫描产品二维码即可通过互联网从玉米的种植、收获到加工全程可视。同时，与微商、网红、抖音、快手、淘宝直播及全国大中城市的有机农产品专营店合作，拓展销售模式，增加销售渠道。目前“德樂圓”系列鲜食玉米销售区域已覆盖北上广深以及长春、大连、杭州、青岛等40余座城市，并已出口韩国等地，消费者达百万人次。

据了解，鲜食玉米的产品品类主要有玉米段、玉米穗、玉米粒及杂粮等，它们所创造的利润和附加值要远远高于普通的大田玉米，高于商品粮的售价。

李阳也告诉记者，企业也提供就业岗位200余个，带动周边农户就业达300余人，加入到联合社的农户年均增收6000元以上，累计发放农民工工资近2000万元。

目前，公主岭市鲜食玉米基地发展到8.1万亩，形成了以多家规模企业为支撑的鲜食玉米产业集群，产品畅销海内外。

公主岭市融媒体中心记者： 吴孟洁 苏佳庆

编辑：孙圣惠

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